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【料理鐵人單車環島,尋找台灣好食材】8/18 Day9---料理實境秀

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【2013.8.18 廚師環島第九天】
廚師環島今天在花蓮尋找原住名特殊捕魚技巧【巴拉告】捕台灣鯛,還去了邦查有機農場,尋找最新鮮又好吃的蔬果,並利用現摘的秋葵製作【紅咖哩秋葵】相當好吃又開胃喔!!

這麼熱血的環島故事,你一定不能錯過喔!!
http://event.fooding.com.tw/event_biking-chef/index.html


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台灣好食材為城邦出版集團 麥浩斯出版社 #愛生活編輯部。 我們出版飲食相關的書籍與課程,告訴你產地到餐桌間的點滴故事。 一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康! 正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗「#癮食」這一件美好的事情。 如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡!
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